【WEB限定】 【ふるさと納税】大興厳選おすすめ石巻の味セット-セット・詰め合わせ

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【WEB限定】 【ふるさと納税】大興厳選おすすめ石巻の味セット-セット・詰め合わせ








製品仕様
商品名【ふるさと納税】大興厳選おすすめ石巻の味セット
名称冷凍サバ、目光、ホヤ
商品内容・特大金華サバフィレ
・冷凍目光
・冷凍干し目光
・冷凍ホヤ剥き身
内容量・個数・特大金華サバフィレ 約200g(無塩・骨取り):3枚
・冷凍目光(1kg入):1袋
・冷凍干し目光(500g入り):1袋
・冷凍ホヤ剥き身(200g入):3袋
原材料マサバ、目光、ホヤ
アレルギー表示サバ(サバアレルギーの方はご遠慮ください。)
消費期限製造から1年
保存方法冷凍
配送方法冷凍
商品説明石巻ブランドの金華サバフィレ、淡白で美味な目光、独特な味と香りのホヤの剥き身を詰め合わせました。

〜美味しい石巻の味をお楽しみください!〜
金華サバは骨も取ってあり食べやすくなっております。味付けはされておりませんので、焼く、煮る、揚げる、〆るなど様々な調理方法に対応が可能です。魚離れの解消にいかがでしょうか。目光は淡白な白身魚です。そのままから揚げにしてお召し上がりいただくか、焼いてお召し上がりいただくのが美味でございます。ホヤは独特の味と香りが特徴的。生のまま一口サイズに切り、酢醤油でいただくのが一般的。他に天ぷらや醤油で煮ていただいても美味しく召し上がれます。

◎解凍方法
流水につけて解凍もしくは冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍

◎調理方法
『サバ』
・塩焼き(さっとふり塩をしてグリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。)
・煮物(定番の味噌煮も美味しいですが、醤油、味醂、生姜等の煮汁で煮込まれても美味しくいただけます。)
・揚げ物(一口サイズに切り分け竜田揚げや唐揚げにしても美味しいです。)
・シメサバ(塩をしてから酢で〆て出来上がり)
・変わり種(塩をしてにんにくや香草と一緒に焼いてからオリーブオイルをかけるとイタリアンな一品の出来上がり)  

『目光』
・揚げ物(唐揚げにすると大変美味です。)
・焼物(塩焼きにすると美味しく召し上がれます。)
  
『干し目光』
・焼物(そのままグリルで焼いてお召し上がりください。)

『ホヤ』
・酢物(酢醤油で召し上がる方が多いです。)
・天ぷら(天ぷらにしても美味しいです。)
・煮物(タケノコ、こんにゃくなどと醤油、唐辛子などで甘辛く煮付けると美味です。)

〜鮮度にこだわった製造でご家庭でも美味しく召し上がってほしい!〜
FSSC22000取得の自社加工場で鮮度にこだわり、ひとつひとつ丁寧に製品製造に取り組んでおります。

〜石巻ならではの味をご家庭で味わってください!〜
石巻でも最大手の当社はISO22000・FSSC22000の認証を取得。衛生管理の徹底した加工場で製造した石巻の高級ブランド鯖『金華サバ』、都心のスーパーなどには中々並ばない『目光』、石巻特産の『ホヤ』をセットにしました。どれもとても美味しい石巻名物の海の幸です。ぜひお召し上がりください。
製造・販売元大興水産株式会社



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